Методические рекомендации к выполнению письменной экзаменационной работы

Изложены методические требования к выполнению письменных экзаменационных работ. Приведены структура работы, основное содержание разделов, принципы и последовательность технологических и экономических расчетов. Указаны требования к оформлению письменной экзаменационной работы. В Приложениях дан ряд справочных материалов.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессии 19.01.17  Повар, кондитер.

Заславская Елена Владимировна, преподаватель государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Самарской области «Сызранский политехнический колледж»

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить